Costco在促销 营养师推荐五种健康食品

美国仓储式连锁店Costco（好市多，开市客）颇受消费者欢迎，这家商店会时不时推出一些促销商品，从食品、服装到日用品和电子产品等。当前营养师推荐哪些正在打折的健康食品呢？

因为通货膨胀和供应链问题，现在去杂货店买东西账单都在上涨，而且可能不会很快好转。Costco的新促销活动有不少选择，包括一些健康的零食和膳食选择，在这几周可以为消费者省点钱。

下面看看两位营养师通过“Eat this, not that”网站，向消费者推荐哪些可以在Costco买到的促销健康食品。请注意，价格可能因为店铺地点有所不同。

1. One Degree公司的发芽有机燕麦片（One Degree Sprouted Organic Rolled Oats）

燕麦可以有效降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

燕麦受到人们青睐不仅仅是因其营养价值。它们的用途也非常广泛，可以在日常健康饮食中以多种方式使用。

“发芽的燕麦比燕麦含有更高的蛋白质和纤维，而且它们很容易消化。”Carrots and Cookies的持牌营养师／营养师（LDN）鲁斯（Kristi Ruth）对“Eat this, not that”说。

她表示可以，用它们来制作燕麦片、隔夜燕麦（overnight oats）、早餐饼干，或者做成燕麦粉。

在Costco，80盎司包装（即5磅）的One Degree发芽有机燕麦片直到2月27日，有2美元的折扣。

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2. Amylu公司的照烧菠萝鸡肉丸（Amylu Teriyaki & Pineapple Chicken Meatballs）

这款肉丸富含蛋白质，鸡肉也比猪肉更健康。

“这些肉丸是快速营养餐或开胃菜的绝佳选择，因为它们含有14克蛋白质和7克脂肪，有助于长时间保持饱腹感。”注册营养师／营养师（RDN）贝利·奥斯曼（Bailey Oschman）告诉“Eat this, not that”，“它们的糖分含量也很低，每份仅4克，并且是由不使用抗生素饲养的鸡制成的。”

目前，这款冷冻鸡肉丸售价3.50美元，一盒46盎司。

3. 柯克兰品牌的农场养殖大西洋三文鱼（Kirkland’s Signature Farm Raised Atlantic Salmon）

三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。

鲁斯推荐这款柯克兰的三文鱼作为健康晚餐，可提供有益心脏健康的omega-3，每份含有35克蛋白质。

在Costco，这款3磅包装在实体店和网上可享受5美元折扣，直到2月底会员可专享这项优惠。

4. That’s It公司的水果棒（That’s It Fruit Bar）

这是一种零食，Costco现在正在促销。直到2月27日，实体店和网上都可以花4美元购买一袋，内含24条。

鲁斯建议将这些水果棒与南瓜籽搭配，以获得咸甜相宜的食物。

“味道相得益彰（有点甜，有点咸），它们的营养成分也是如此。”她说，“你会得到一种美味且营养丰富的高纤维零食，它提供不加糖的水果，以及来自南瓜籽的蛋白质、各种矿物质和其它营养物质。”

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5. Tattooed Chef公司的有机花椰菜炒饭（Tattooed Chef Organic Riced Cauliflower Stir Fry）

花椰菜饭是一种流行的低碳水化合物大米替代品，由切碎或磨碎的新鲜花椰菜制成，含有维生素和矿物质，较少的热量和碳水化合物。

营养学家表示，花椰菜属于十字花科蔬菜，含有异硫氰酸盐跟吲哚萃取物，有助于排毒，且富含纤维，是一种减肥食品。

奥斯曼告诉“Eat this, not that”，这款炒饭“一杯只有60卡路里和8克碳水化合物。”

“这对任何人来说都是一个很好的选择，尤其是那些需要监测血糖和碳水化合物摄入量的人。这种炒饭的钠含量惊人地低，一份含有大约290毫克的钠。可添加你最喜欢的蛋白质以获得良好的均衡膳食。”奥斯曼接着说。

Costco正在促销这款炒饭，比通常价格低3美元。

其它

最后说点题外话，美国政府与疾病控制和预防中心（CDC）合作，将4亿个N95口罩运往全国各地的药店，免费提供给美国人，以对抗Omicron变种。Costco以及沃尔玛、克罗格（Kroger）和迈尔（Meijer）等其它主要零售品牌都参与了这项联邦倡议，会员们应该很快就能拿到三个口罩。

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