美国男子捕获巨型鳙鱼，重达114斤，刷新世界纪录

　　笔者 东邪

　　物种入侵是令许多国家头疼的事情，因为一旦外来物种在本地站稳脚跟，想要清除它们需要付出巨大的时间和金钱成本。这一点美国人应该深有体会，如今美国境内存在不少入侵物种，其中一些物种是他们的先人从亚洲引入的，例如亚洲鲤鱼。美国许多淡水水域中都有亚洲鲤鱼的身影，美国政府一直想要处理这个问题，但似乎力不从心。

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　　根据美国福克斯新闻网8月8日的报道，密苏里州一位渔民外出捕鱼的时候用弓箭射中了一条巨大的鳙鱼。由于鳙鱼又大又重，他不得不在朋友的帮助下把鳙鱼捞起来，之后他通过称重发现这条鳙鱼的体重竟然达到57公斤，相当一个成年人的体重。渔民表示这是他人生中见过最庞大的鱼，根据媒体的调查这条鱼的体重创造了密苏里州的新纪录，甚至可能创造了全美国的纪录。

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　　那么鳙鱼是一种什么样的生物？它对美国来说是入侵物种吗？为什么会让美国人无计可施？

　　鳙鱼是一种什么样的鱼类？

　　鳙鱼是淡水鱼的一种，同时也是我国四大家鱼之一，由此可见鳙鱼在我国是比较常见的。鳙鱼的体型侧扁，头部较大，口部也比较宽大，主要在湖泊、河流、水库、池塘等淡水水域生长。鳙鱼被人们称为“水中清道夫”，因为有它在的水域水质一般都比较干净。鳙鱼之所以能让水质变得干净，是因为它是滤食性鱼类，即不断通过喝水来进食。

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　　一般情况下，水中存在各种有机微生物，例如水藻、轮虫、剑水蚤等，滤食的进食方式不仅能让鳙鱼获得充足的食物，还能改善自然水域的水质。在我国，鳙鱼是经济效益以及环境效益较高的鱼类，因此许多水库和专业养殖的池塘都会饲养鳙鱼。鳙鱼具有较高的营养价值，其鱼油中含有多种不饱和脂肪酸，能改善大脑机能的作用。

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　　鳙鱼还拥有高蛋白、低脂肪和低胆固醇的特点，含有丰富的维生素，对人体的益处远大于害处，这也是鳙鱼受到市场青睐的原因。然而在美国，人们对鳙鱼并没有好感，因为鳙鱼自从被引入美国后就迅速繁殖，在许多地方都已经威胁到当地物种的生存。那么鳙鱼是如何在美国泛滥起来的呢？

　　鳙鱼是如何在美国泛滥的？

　　根据历史资料记载显示，最早将鳙鱼引入美国的是美国阿肯色州一位水产养殖户，他听说鳙鱼能够明显改善水质，提高养殖产量，于是从1972年开始从中国引入鳙鱼。事实证明鳙鱼确实能够改善水质，也对提高鱼类产量有所帮助，因此越来越多养殖户也开始养殖鳙鱼。然而就在鳙鱼的养殖规模扩散的过程中，一部分鳙鱼逃到了野外，开始了野蛮生长的道路。

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　　鳙鱼先是逃到了密西西比河和俄亥俄河，不到几年的时间河中的鳙鱼随处可见。之后鳙鱼开始扩宽栖息地，向其他淡水流域转移，使得美国境内的鳙鱼数量出现爆炸式增长。鳙鱼之所以能在美国野生环境中泛滥，一是因为其自身的生存能力很强，二是因为美国人很少吃鳙鱼。前面介绍过鳙鱼是滤食性鱼类，这意味着它能自己在野外通过滤食获得食物，不需要喂养，也不需要稳定的食物来源。

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　　其次，美国人最早引入鳙鱼的目的是将它们当作改善水质的鱼类，并不是作为食物。即使他们知道鳙鱼在中国是主要的鱼类食物，但他们在尝试过鳙鱼之后选择放弃，并不是因为鳙鱼味道难吃，而是因为鳙鱼的鱼刺很多，大多数美国人嫌麻烦。

　　为何鳙鱼让美国人无计可施？

　　由于美国人不喜欢吃鳙鱼，导致野生环境中的鳙鱼缺乏天敌。如果这种情况发生在中国，鳙鱼肯定无法泛滥起来。为什么美国的鳙鱼比我国的鳙鱼个头还要大呢？一是因为鳙鱼的滤食性让它们能不断获得营养和能量的摄入，二是因为美国人无法限制它们的生长。其实美国人也尝试过很多方法去限制鳙鱼的生长，例如在河流中拉电网、捕捞屠宰、投放毒药等。

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　　但这些方法只能在短期内有效果，属于治标不治本。为了应对鳙鱼泛滥的问题，美国一些州政府鼓励个人和组织捕捞鳙鱼，更鼓励人们将鳙鱼制作成食品进行售卖。

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